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每年的4-7月，是吃泰國東部榴槤最好的季節，這個時節各個大小品種的榴槤都陸續、大量下樹。這也是泰國榴槤口感最好、價格最便宜的時候。 遺憾的是，大家現在沒法來泰國吃上又好又便宜的榴槤。不過望梅止渴是可以的，二小姐今天就帶大家去本地菜市場，買個榴槤吃吃. ... 雖然受疫情影響，泰國的大小商場、娛樂場所都已經暫停營業。 但超市、菜市之類保障民生的場所還是正常營業。只不過相比以往，人少了很多。 ... 泰國市面上，基本都是常見的金枕頭和甲侖之類的品種，小品種大多都出口國外，本地市場不多見。 這些大眾品種，在泰國本地超級便宜。你看，金枕頭160泰銖/公斤，摺合人民幣35塊錢/公斤，算下來不到18元一斤。 ... 怕買一個吃不完，可以買這種剝好的盒裝，不過價格要貴一點，160泰銖/盒。 ... 甲侖榴槤更便宜，120泰銖/公斤，摺合人民幣26元/公斤，算下來不過人民幣13塊錢一斤。對比國內，被產地價格感動到落淚。 ... 剝好的甲侖130泰銖/盒。黃澄澄的果肉討喜得很，金枕頭的果肉就偏白一些。 這個季節，無論是金枕頭還是甲侖，大家都是優秀的榴槤，口感都很棒。 ... 榴槤攤老闆都是行家，挑一個榴槤，用棒子敲敲打打聽聲音就能知道熟沒熟，熟到啥程度。 ... 再開一個小口子露出果肉，給客人看看顏色，摸一摸果肉感受軟硬程度。 ... 泰國本地人都比較愛吃果肉脆一點的，比我們的口味偏生一點點。 ... 我們挑榴槤的話，捏捏刺看能不能合攏就知道熟沒熟了。 ... 買了一個甲侖，不到5斤，270泰銖，摺合人民幣才58塊錢。甲侖的個頭都不是特別大，一家三口吃起來沒壓力。 ... 現場讓老闆開了，看看果肉情況。 都說開榴槤就跟開玉石差不多，在你完全打開它之前，一切都充滿了未知。 ... 能開出幾瓣肉？每一房的果肉是不是飽滿？果肉是不是香甜？這一切都牽動著你的小心臟~ ... 在菜市看老闆開榴槤也是種享受。 扎得人嗷嗷叫的水果之王在他們手裡面仿佛是一個玩具。果子在手中翻滾，一柄尖刀熟地拉開果皮，分離果肉、再用油紙包好，開一房肉用不了10秒。 ... 我買的這個榴槤開出了6房肉，房房飽滿，隔著口罩都擋不住撲鼻的香氣，已經開始流口水。 不過疫情時期不敢摘口罩，還是忍忍回家再吃。 ... 到家，趕緊吃起來，媽呀真的太香了！ ... 甲侖這個品種，也是屬於味道非常非常濃郁的重口味級別。 看二小姐的表情，已經沉浸在榴槤的馥郁香甜中，是安耐不住的幸福。 ... 今年泰國雨水少，產地乾旱，所以今年出產的榴槤品質都特別好，肉質緊實，味道香甜無比。 ... 我買這個菜市場甲侖，除了馥郁的香甜，吃下去還有黏喉感，綿密軟糯，十分優秀！ 真的敢保證，大家肯定沒有吃過這麼這麼這麼~~~~香甜的榴槤！關鍵是還那麼便宜，一整個才人民幣58塊錢！ ... 哈哈哈哈哈，知道你們已經饞得不行了，做個人就此打住。 希望疫情儘快過去，等一切好轉的時候，大家都能來泰國吃上便宜又好吃的榴槤呀！ END
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文章來源取自於：
每日頭條 https://kknews.cc/food/e5exx8q.html
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